绞股蓝茶怎么冲泡？

文章来源：http://www.jglcha.com 发布时间：2017-07-18 浏览次数：492

自1986年，国家科委在“星火计划”中把绞股蓝列为“待开发的名贵中药材”之首位以来，绞股蓝逐渐被大家接受并喜爱。

很多朋友是第一次接触到绞股蓝茶，您可能刚收到亲戚朋友送的一盒绞股蓝礼盒，亦或是家人因血脂高而被医生建议喝绞股蓝茶。

那么，绞股蓝茶怎么冲泡？

灿灿绞股蓝农场告诉您七叶甘味绞股蓝的冲泡方法为：

将3g绞股蓝茶放入玻璃杯中，茶水比例为1:60-1:70，再向玻璃杯注入200ml 的开水，注水后等待5-10左右，即可饮用。

绞股蓝冲泡有哪些注意事项？

1、绞股蓝用量：保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天；

3、冲泡温度：最好用水煮，或用刚煮沸的开水冲泡，水温至少要在85度以上。因为绞股蓝中有一种叫做皂甙的营养成分，需要在85度以上的高温下才能溶解；

3、冲泡时间：泡好的绞股蓝茶水最好在4个小时内饮用完，因为超过4个小时后会口感会变差，而且绞股蓝中类似人参的营养成分会丧失甚至变质，若不小心超过4个小时，应选择倒掉茶水；

4、不要倒掉第一泡茶水：绞股蓝在冲泡时，会产生大量的气泡，大家不要认为是脏东西，这正是绞股蓝的有效成分皂甙，气泡越多，意味着皂苷含量越高。朋友们不要像喝传统茶一样倒掉第一泡茶水。如果要在冲泡前冲洗茶叶也要用冷水冲洗；

5、冲泡容器选择：尽量选用玻璃杯或白瓷杯，因为绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质、多糖、磷脂、氨基酸、维生素、常量和微量无机元素等活性成份，用玻璃杯或白瓷杯璃杯或白瓷杯冲泡时，活性成分不会受到影响，不建议使用保温杯冲泡；

6、饮用搭配：绞股蓝是凉性的，所以不要和荷叶、菊花等凉性的东西一起泡水喝。